Categorie: podcast

Zo tegen het einde van het jaar, de tijd van de donkere dagen, zien we zelfs in het huis van een Minimalist een kerstboom, zo’n 50 kaarsen en allerlei versieringen die beter passen in het huis van een goed katholiek… Maar Erik is atheïstische minimalist. Ook Gadgetman gelooft niet blind in wat hij op “De school met den Bijbel” leerde… Maar die zet geen kerstoom neer, en haalt de sfeer, net als de rest van het jaar, uit zijn Hue verlichting. We maken, als laatste aflevering van het jaar, een beschouwende podcast. Fijne dagen en tot volgend jaar!

Junkfood en Healthfood bestaat niet en Superfood is klinkklare onzin! De Gadgetman en de Minimalist gaan op fieldtrip en eten het ontbijt, de lunch en het diner bij McDonalds. Hoe kan dat nou gezond zijn, zul je zeggen. Dat leggen we in deze aflevering uit aan de hand van Mark’s favoriete voedsel bij de McDrek, namelijk de Big Mac, BLT Egg McMuffin en McNuggets 😉 Uiteraard met saus. Dus deze keer een aflevering over voeding, voedingsmiddelen, voedingstoffen en de chemicaliën in je eten. En natuurlijk gaan we het erover hebben of je niet modder vet wordt van eten bij McDonalds. En of je daar niet beter weg kunt blijven als je wil afvallen. Een ding is zeker, aan het eind van deze aflevering heb je trek gekregen en ga je iets vets bestellen, dus …. Je luistert op eigen risico. Je bent gewaarschuwd

Gadgetman en Minimalist reageren op een vraag van een luisteraar. Wat gaat de toekomst zijn van het World Wide Web en diensten van de marktleiders zoals Facebook of Google? We kijken in onze glazen bol en komen met een antwoord!

Kun je een vegan mayonaise, gemaakt zonder eieren, onderscheiden van een reguliere mayo?  Kun je proeven of een mayo vol vet is of juist light ? Proef je of je mayo uit België komt of gewoon uit Nederland? Proef je of yoghurt in je mayo is gestopt? en kun je onderscheiden of er voor je mayonaise zonnebloemen of olijven zijn uitgeknepen? De Gadgetman en Minimalist willen het graag weten. Ze organiseren een blinde test met 6 mayonaises van bekende merken als Remia, Albert Hein huismerk, en Calvé.

What’s nu weer aan de hand met de voorwaarden van Whatsapp? Welke informatie wordt met Facebook gedeeld en hoe erg vinden we dat? Hoe zit het met alternatieven zoals Signal, Telegram en het zwitserse threema ?  Doen deze het beter ? en zo ja, hoe dan? Wat is de mening van de Gadgetman en de minimalist en stappen zij over ? of blijven ze whatsapp gebruiken? 

Is Ali Express vanaf 1 juli 2021 nu wel of niet duurder geworden?  Hoe zit het met inklaringskosten, invoerrechten en BTW ? Kunnen we nog met een gerust hart blijven bestellen bij Ali in China, of andere webshops buiten de EU. Lopen we risico op onverwachte kosten door de douane ? Erik ziet door de BTW bomen het bos niet meer, maar wil wel graag weer bestellen in China. Hij wil van Mark in klare taal uitgelegd krijgen hoe het nu precies zit met dat inklaren en invoeren. Wat is een IOSS en heeft Ali zich nu wel of niet aangemeld als zo’n IOSS ?   Mark legt uit hoe het zit !

Een HiHome Smart Strip ( WPS-4UEM) met vier stopcontacten en drie USB oplaadpoorten, waarbij je ieder stopcontact apart aan en uit kunt zetten is natuurlijk handig. Maar is het ook veilig op je interne netwerk ?

Hoe kan het zijn dat de telefoon app vanuit heel de wereld met het stekkerblok kan communiceren ?
Introduceren we daarmee geen grote veiligheidsrisico’s voor je andere apparaten op het netwerk, zoals je laptops, telefoons en printer ?

Is deze chinese E.T. niet stiekem naar huis aan het bellen ? en wat is dit apparaat allemaal aan het uitvreten op je interne netwerk ? De Minimalist heeft de netwerk analyse apparatuur afgestopt en onderzocht wie met wie praat. Wil je weten hoe het zit ? en of het veilig genoeg is ? luister dan naar deze aflevering.

Terwijl de Minimalist helemaal zen op zes nylon snaren muziek maakt, zet de Gadgetman zijn huis vol met electronische muziek instrumenten. Synthesizers, drumcomputers … het staat er allemaal. Ook een kloon van de iconische TR-303 Bassline sequencer van Roland. In dit geval de Behringer TD-303 met usb aansluiting voor modern gemak. En aangezien we muzikaal in de jaren 80 opgegroeid zijn gaan we met deze retro apparatuur ook maar meteen proberen een jaren 80 hit te schrijven. De muziek in de podcast komt van Gadgetman (TD-3), Minimalist (Gitaar) en van Blue Dot Sessions (outro muziek). https://www.sessions.blue/.

Gadgetman en Minimalist wisselen van gedachte over het nieuwe type mRNA Corona Vaccin van Pfizer / BioNtech, waarbij we natuurlijk even stilstaan bij vragen als: is het vaccin wel veilig ?, hoe werken vaccins eigenlijk ? maakt het uit welk vaccin je straks krijgt ? is zo’n nieuw mRNA vaccin niet te snel geproduceerd of te snel getest.

In de Nerd corner staan we stil bij de vreselijk intelligente zaken die onderzocht en bedacht zijn om mRNA vaccins uberhaubt mogelijk te maken. Erik gaat in full moleculair biologische nerd-modus en neemt met Mark de code van het Pfizer vaccin door. Hiervoor hebben we dankbaar gebruik gemaakt van een interessant verhaal van Bert Hubert.

Kataline Karikó gaat mogelijk de nobel prijs krijgen voor haar onverstoord doorwerken, ondanks alle tegenwerkingen en tegenslagen, aan het fundamenteel onderzoek wat nodig was om mRNA vaccins te kunnen maken, Ook een interessant stuk om te lezen in de The Telegraph

liep je vroeger als huisvrouw ver of f-ing  ver om alles geregeld te krijgen. Gadgetman en mininalist gaan op onderzoek uit.